Горение

Процесс горения. Горение как химическая реакция:

​​​​​​​Горение - это химическая реакция с выделением тепла и света, при этом часто присутствует пламя.

Яркость и цвет пламени зависит от твердых частиц или паров, которые взаимодействуют с кислородом. Твердые частицы дают хороший свет, а газы обычно менее яркое или практически бесцветное пламя.

В богатых углеродом веществах (бензин, уголь, парафин,…) часть вещества становится сажей, раскаляется и создает яркость пламени.

Кислород необязателен для горения, например, фтор, хлор и ряд других газов тоже поддерживают горение.

Кислород создает и медленное «горение» - окисление. Например, на железе постепенно появляется ржавчина - итог взаимодействия железа и кислорода. Тепла при этом почти нет.

Для того, чтобы вещество загорелось, необходимо доведение его до определенной температуры (температуры воспламенения), например, бумага загорается очень быстро, картон чуть дольше, дерево еще дольше, пластик позже и т.д., поскольку эти вещества разогреваются различное время и требуют разных температур. Затем температура поддерживается самостоятельно и горение идет дальше, за счет сгорания части вещества.

Чтобы потушить что-то, можно перекрыть к предмету доступ кислорода (накрыть тряпкой, засыпать песком, залить водой, воспользоваться огнетушителем…), либо охладить ниже температуры горения (также залить водой).

Но, например, бензин, который легче воды всплывет и продолжить гореть (вспомните взрывы из фильмов, где горение на воде продолжается). А некоторые вещества в присутствии воды станут гореть ещё лучше. Поэтому лучше перекрыть доступ кислорода.

Легковоспламеняющиеся вещества называют огнеопасными (спирт, бензин, …), так как они постепенно испаряются, то даже на значительном расстоянии до источника тепла, пары могут начать гореть и перекинуться на жидкость.