Вещество может встречаться нам в 3-х видах или, как говорят в физике, агрегатных состояниях:
Один из самых простых способов переводить вещества в разные агрегатные состояния является изменение температуры.
Чаще всего мы видим воду в жидком виде. Но если ее нагреть, то она превращается в пар. А если охладить, то в лед или снег. Получается, что всего несколько десятков градусов меняют агрегатное состояние воды.
Молекулы воды при этом не меняются, меняется только расстояние между молекулами и скорость их движения.
Температура уменьшается – скорость движения молекул уменьшается, и молекулы почти полностью застывают. Мы видим, что они неподвижны, как глыбы льда. И глыбы льда принимают свою форму, которая не меняется, пока мы не начнем воздействовать на лед температурой или силой. Куски льда можно измерить линейкой или метром и выяснить их размеры и объем.
При возрастании температуры – скорость движения молекул увеличивается, и мы уже видим воду.
Вода не имеет собственной формы, она принимает форму сосуда, в котором находится. Была в чайнике, имела форму чайника, перелили в стакан, приняла форму стакана.
Но объем у воды есть и мы его можем точно измерить в литрах.
При повышении температуры, происходит переход вещества в газ. Расстояние между молекулами совсем большое и они уже не притягиваются. Поэтому ни формы, ни объема у газа нет.
Даже если наполнить газом сосуд и не закрыть, он будет распространяться по комнате, и через щели постепенно выйдет на улицу. А молекулы газа будут все удаляться и удаляться друг от друга.
Агрегатные состояния | Форма | Объем |
Твердое | + | + |
Жидкое | - | + |
Газообразное | - | - |